こんにちは
相模大野のパーソナルジムBody Make Studio Leapの大谷内です！
ダイエットやボディーメイクを実施するにあたり、食事内容を整えたり筋トレや有酸素運動を始める方が大半だと思います。僕自身ダイエット・ボディーメイクを始める際は、食事内容を調整し筋トレや有酸素運動の頻度を増やします。
ただ、上記のこともダイエットやボディーメイクにおいてとても重要なことですが１番簡単に取り組みやすいダイエット法があることを皆さんはご存知ですか？
本日は食事内容の調整や筋トレを始める前にまず最初に実行していただきたいダイエット法について皆さんにご紹介します！
１．血糖値を制する者がダイエットを制します
ダイエットやボディーメイクにおいて食事の調整なしでは成功しません。
その中で最も重要だと思っているのが「血糖値の急激な上昇を防ぐ」このことがとても重要だと僕は考えています。
その理由は、人間は食材を取り入れたあと胃や腸で消化し肝臓でエネルギーに分解され筋肉に運ばれ運動や日常生活でその食材のエネルギーが消費します。
その際に肝臓から筋肉に運ばれる際にインスリンというホルモンが出ます。
そのインスリンというホルモンは上昇した血糖値を下げる役割があり、人間は食材を取り入れると血糖値が上昇するためインスリンで血糖値を平常まで落としています。
ただ、食材の量が多かったりジャンクフードを毎日食べていたりすると血糖値が急激に上昇しインスリンの排出量が間に合わなくなってしまうので、余ったエネルギーは中性脂肪として蓄えられ太ってしまいます。このことを踏まえると、血糖値の急激な上昇はダイエットやボディーメイクに対してとてもマイナスなことなので血糖値の上昇は緩やかにしましょう！
２．食べる順番は野菜から＝ベジファースト
ベジファーストを最近心掛けている方が多くなっています。
題目１．でもお伝えしたようにダイエットやボディーメイクにおいて血糖値の急激な上昇は防がなければいけません。その際にベジファーストはとても有効的です。理由は以下の3点になります。
最初に食物繊維が取れる ・食物繊維を最初に取ることで血糖値の急激な上昇を防ぐことができます
満腹感を得やすい ・最初に野菜を取ることで咀嚼が多くなるので満腹感を得やすい
食事内容が整いやすい ・サラダや野菜を入れることで食事内容が大きく偏ることがなくなる
ベジファーストは必ず野菜から取り入れないといけない、というわけでもなくお味噌汁やスープなどでも同じ効果を得ることができるので野菜やサラダを取り入れることが難しい状況であればスープやお味噌汁などでベジファーストを行ってみて下さい。
３．血糖値のコントロールはベジファースト以外に筋トレも効果的
食事の内容や食べ方で血糖値をコントロールする方法をお伝えしてきましたが、血糖値のコントロールに１番効果的だと考えているのが「筋トレ」です。 筋トレのエネルギー源は食材から摂れる糖質・脂質・タンパク質の「三大栄養素」です。 血糖値が上昇するのは上記の三大栄養素を体に取り入れることで上昇します。 ですのでこの三大栄養素のエネルギーを使用する唯一の方法というのが筋トレになります。そのため、高血圧症や2型糖尿病の方はぜひこの機会に筋トレを始めてみて下さい！
４．まとめ
いかがでしたでしょうか？ 食べる順番で血糖値をコントロールできるなんて、目から鱗だったかも知れませんね（笑） この記事を通して皆さんもベジファーストに取り組んでみて下さい！ ただ、ダイエットやボディーメイクを行いたいという方は筋トレを行うのが１番良いかと思いますのでその際は大谷内が経営しているBody Make Studio Leapの無料体験トレーニングをお申し込み下さい！
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